FOOD

お食事

ここでしか味わえない
淡路のごちそう

淡路の海と大地が育んだ旬の食材を、料理人が一品一品丁寧に仕上げる贅沢な会席料理。その土地ならではの味覚を、心ゆくまでお楽しみください。

夕食は会席料理

dinner

海の幸、山の恵みを丁寧に仕上げた会席料理で、旅先ならではの贅沢な夕食時間を。
一品一品に、淡路の魅力が詰まっています。

日本酒とのペアリングも

Japanese sake

淡路の食材を活かした会席料理に合わせて、
厳選した日本酒をご用意。
一品ごとに広がる味わいの変化を
お楽しみいただけます。

朝は多彩なメニューの
ビュッフェ

BREAKFAST

旬の海の幸が盛り放題の贅沢な海鮮のっけ丼や
和洋さまざまなメニューが並ぶビュッフェは、
朝から淡路の美味しさを好きなだけ満喫。